（一）、削去瓜皮。古代的一种礼节。

《礼记·曲礼上》：“为天子削瓜者，副之，巾以絺。” 孔颖达 疏：“此为人君削瓜礼也。”

（二）、削去皮的瓜。谓青绿色。

《荀子·非相》：“ 皋陶 之状，色如削瓜。” 杨倞 注：“如削皮之瓜，青緑色。” 清 钱谦益 《黄子羽六十寿序》：“今即而视之，长眉蒜髮，面如削瓜。” 王闿运 《严咸传》：“性介猛，有奇志，长瘠多力，面如削瓜。”