（一）、厨房。古制，厨房在正房之东，故称。

三国 魏 曹植 《当来日大难》诗：“日苦短，乐有餘，乃置玉樽办东厨。” 唐 顾况 《归阳萧寺有丁行者况归命稽首作诗》：“萧寺百餘僧，东厨正扬烟。” 宋 陆游 《送张叔潜编修造朝》诗之二：“东厨羊美聊堪饱，北面铃稀莫强愁。”

（二）、指灶神。

清 李渔 《蜃中楼·耳卜》：“祭东厨，香烟初烬；绕南街，松火如燐。”

（三）、 成都 大圣慈寺 三学院 的旧名。

宋 黄休复 《益州名画录》：“ 三学院 旧名 东厨 ，院门两畔画东北二方天王两堵。”三学，佛教语。指戒学，定学，慧学。