（一）、踩踏杵杆一端使杵头起落舂米。

《五灯会元·临济宗·道吾悟真禅师》：“ 石室 行者踏碓，困甚忘却下脚。” 宋 陆游 《农家歌》：“腰鎌卷黄云，踏碓舂白玉。” 清 唐训方 《里语徵实》卷中下：“设臼舂米曰踏碓。”