烧刀子的意思是什么

词条烧刀子(燒刀子)

拼音shāo dāo zi

注音ㄕㄠ ㄉㄠ ˙ㄗ

烧刀子 基本解释

解释

烧刀子 shāodāozi

[aquavit] 〈方〉∶烧酒

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国语辞典
烧刀子shāo dāo ziㄕㄠ ㄉㄠ ˙ㄗ
  1. 酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白酒」。

烧刀子 其它解释

  • 烧刀子,古烧酒的俗称。主要流行于古辽东地区(今天辽宁东部、吉林东南部),以其度数高,味浓烈,似火烧,而得名。古烧酒是区别于黄酒的名称,指度数稍高, 未加调味的酒。
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