兰科植物的统称。为多年生草本。叶多数丛生，细长而尖，平行脉。花茎自叶中抽出，上有一朵至数朵花，有红、白、粉红等颜色。品种甚多，如素心兰、报岁兰、美龄兰等。香气清幽，可供观赏。也称为「王者香」。