肉酱的意思是什么

词条肉酱(肉醬)

拼音ròu jiàng

注音ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

肉酱 基本解释

解释

肉酱 ròujiàng

[meat paste] 酱状的肉

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国语辞典
肉酱ròu jiàngㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
  1. 被刀斧斫砍碎烂的肢体。《三国演义.第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」

  2. 用剁碎的肉制成的糊状食品。

肉酱 其它解释

  • 肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
  • 另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
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