（一）、古人斋戒时所用的饭食。

北齐 颜之推 《颜氏家训·风操》：“世人或端坐奥室，不妨言笑，盛营甘美，厚供斋食，迫有急卒，密戚至交，尽无相见之理，盖不知礼意乎？” 清 赵翼 《西岩治具全用素食作素食歌见示亦作一首答之兼调梦楼》诗：“古人斋食但忌荤，所谓荤者乃五辛。”

（二）、供僧、尼或佛教徒吃的素食。

《水浒传》第四回：“长老叫备斋食，请 赵员外 等方丈会斋。”