（一）、即蒜苗。蒜的花茎。

晋 王羲之 《吴兴鲊帖》：“今付北方脯二夹， 吴兴 鮓二器，蒜条四千二百。”《新唐书·五行志一》：“ 景龙 三年，内出蒜条，上重坐蒜。蒜，恶草也；重生者，其类众也。”

（二）、指细长而形似蒜苗者。

北周 庾信 《梦入堂内》诗：“幔绳金麦穗，帘钩银蒜条。”