（一）、犹泡茶。宋 蔡襄《茶录·熁盏》：“凡欲点茶，先须熁盏令热，冷则茶不浮。”《水浒传》第二四回：“王婆 一边自点茶来吃了。”清 卓尔堪《题昝抱雪塞游图》：“塞上点茶酥酪香，沙中祖帐列红妆。”
（二）、指备办茶饭。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“酒自酒，汤自汤，醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉，便放五日也不妨。待我留些整齐的，三朝点茶请姨娘。”
（三）、点抹茶食。明 王錡《寓圃杂记·脂麻通鉴》：“盖 吴 人爱以脂麻点茶，鬻者必以纸裹而授。”