耳炎是耳部的发生的炎症，在医学上通常分外耳炎及中耳炎两种。外耳指的是耳和耳道。耳道分泌油脂和耳垢，若耳道有水进入，水中的细菌侵犯耳道，形成外耳炎。中耳炎是累及中耳（ 包括咽鼓管鼓室 鼓窦及乳突气房 ）全部或部分结构的炎性病变绝大多数为非特异性炎症尤其好发于儿童可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎；化脓性者有急性和慢性之分，特异性炎症少见，如结核性中耳炎等。