辣味的意思是什么

词条辣味

拼音là wèi

注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ

辣味 基本解释

解释

辣味 làwèi

[piquant] 适口开胃,酸、辛或辣得适口

在一种辣味的卤里腌制的火腿

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国语辞典
辣味là wèi ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
  1. 剌激的辛味。如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」

辣味 其它解释

  • 辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
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