词条大豆
拼音dà dòu
注音ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ
大豆 基本解释
解释大豆
◎ 大豆 dàdòu
[soybean] 一种直立、丛生、多毛的一年生豆类( Glycine max ),原产亚洲,广泛栽培在中国、日本和其他地方,其种子产生有价值的产品(如油,豆粉),其植物体用做饲料和土壤改良的肥料
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国语辞典植物名。豆科黄大豆属，一年生草本。叶为三出复叶，卵圆形。夏季开总状紫红色或白色蝶形花。荚果有短柄，扁平线状长椭圆形，上有刚毛。果内藏有种子，种皮以黄、绿、黑最常见，分别称为「青豆」、「黄豆」、「黑豆」。可制豆腐、酱油或榨油供食用。
英语 soybean
德语 Sojabohne, Soja (lat: Glycine max) (S, Bio)
法语 soja