词条片儿汤(片兒湯)
拼音piān er tāng
注音ㄆㄧㄢ ㄦ ㄊㄤ
◎ 片儿汤 piànrtāng
[a kind of Chinese noodle] 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃
北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。《恨海.第四回》:「一会儿,果然端了一碗片儿汤来。」
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