豆浆的意思是什么

词条豆浆(豆漿)

拼音dòu jiāng

注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ

豆浆 基本解释

解释

豆浆 dòujiāng

[soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

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国语辞典
豆浆dòu jiāngㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
  1. 以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。豆乳也称为「豆腐浆」。

豆浆 其它解释

  • 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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