熏烧的意思是什么

词条熏烧

拼音xūn shāo

熏烧 基本解释

亦作“燻烧”。1.烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”(2).一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。 清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“宰夫 杨氏 工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”英文翻译1.{食} smoulder

熏烧 其它解释

(一)、亦作“燻烧”。烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”

(二)、一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“宰夫 杨氏 工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”

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