词条味精
拼音wèi jīng
注音ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ
味精 基本解释
解释味精
◎ 味精,味素，味之素 wèijīng,wèisù,wèizhīsù
[monosodium glutamate;gourmet powder] 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味
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国语辞典一种用豆、麦等物制成的调味品。也称为「味素」。
英语 monosodium glutamate (MSG)
德语 Glutamat , Mononatriumglutamat
法语 glutamate monosodique