刀叉的意思是什么

词条刀叉

拼音dāo chā

注音ㄉㄠ ㄔㄚ

刀叉 基本解释

解释

刀叉 dāochā

[knife and fork] 吃西餐用的刀和叉

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国语辞典
刀叉dāo chāㄉㄠ ㄔㄚ
  1. 刀子与叉子,为西餐中的用具。多为不锈钢制成。

英语 knife and fork, CL:副[fu4]

德语 Essbesteck (S, Ess)​, Messer und Gabel (S, Ess)​

法语 couteau et fourchette

刀叉 其它解释

  • 西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。
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