蛋白粉不是蟑螂做的。蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白。
目前蛋白粉只有两种,一种是牛奶中提取的,另外一种就是黄豆中提取的。
牛奶经过发酵成奶酪,会使得乳清析出,以前的工艺是直接丢掉。但随着科技的进步,通过萃取干燥等工艺,就可以得到乳清蛋白粉,其生物价是100,富含BCAA,据研究发现可以打开雷帕霉素靶蛋白通道,促进肌肉的增长。大豆蛋白粉,是从黄豆中提取的,含有一定量的大豆异黄酮。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的。
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