很久都没有写过补充营养素的话题了,尤其是针对孩子的,今天有个宝妈,家里有20月龄的孩子,因为孩子缺锌纠结怎么补充,正常来说,缺锌的时候,多吃一些富含锌的食物就可以了,但是这也有讲究,不是任何人都适用于食补,因为缺锌会带来很多问题,比如食欲上的问题,也就是说,如果缺锌严重,就算是有心食补,也未必吃的下去,而这就会耽误锌的及时补充,反而会加重问题。那么缺锌最容易导致什么问题?宝宝缺锌哪种情况可食补,哪种情况需要补充剂?补锌吃什么最好?
缺锌最容易导致什么问题?
无论是成年人还是宝宝,缺乏锌都会导致很多的问题,甚至带来严重的后果。锌在人体中发挥着提高机体免疫力、促进生长发育,参与多种代谢的作用,尤其是对于生长期的儿童来说,如果缺锌会造成生长迟缓、食欲缺乏、皮肤创伤不易愈合,性成熟延迟、第二性征发育障碍等等问题。缺锌还会造成免疫力下降,食欲减退,严重的还会出现异食癖,比如会吃指甲、墙皮等物质,以及会造成身体其他营养素的缺失,从而带来更多的问题。
宝宝缺锌哪种情况可食补,哪种情况需要补充剂?
其实对于成年人来说,缺锌的情况相对比较容易调整,因为缺锌会直接影响食欲,成年人即便是没有食欲,也可以吃一些以更好的用食物调整,但是对于孩子来说,尤其是宝宝,没有食欲会让宝宝更容易出现哭闹的情况,长期如此还会因为食物摄入少,导致营养素摄入都少,从而出现一些其他营养素的缺乏症,比如来咨询的这位宝妈,说宝宝还伴随口腔溃疡,对宝宝来说是非常折磨的一件事,所以需要尽快的调整。
如果是不严重的情况下,通过验血发现缺锌了,可以用食物进行调整,前提是孩子稍大一些,可以按照要求吃食物。但是如果年龄过小,尤其是缺锌比较严重的情况下,就需要就医在医生的建议下使用补充剂,因为食补需要时间,而对于这种情况的宝宝来说,拖的时间越长,结果越不利,还会影响孩子的健康。
补锌吃什么最好?
那么补锌吃什么最好呢?富含锌高的食物,当然是首选海产品和肉类了,排在第一位的当然是牡蛎,但是努力不能吃太多,尤其是对于年龄较小的宝宝来说,吃牡蛎的时候一定要做熟吃,不要吃生的,比如福建、广东和台湾等省的吃法:蚵仔煎也叫海蛎煎,搭配上番茄酱,独特的做法很美味,一周吃上两次也是不错的选择。
2.其他的海产品,比如蛏子等贝壳类的食物,也可以经常吃。
3.动物红肉,尤其是牛肉中的锌也是非常好的。
4.山核桃,除了锌以外,营养也非常多样。
5.松子
6.小麦胚粉
7.口蘑,其实各类蘑菇都多吃一些也不错。
平时多关注一下自身的营养素的摄入,尽量避免营养素的缺乏,因为任何的营养素缺乏时,都可能带来很多的缺乏症,甚至增加疾病的风险,平时的饮食均衡多样很重要。
,