宝宝辅食鸡肝和什么菜搭配（6-12个月婴儿辅食食谱）

宝宝辅食鸡肝的做法大全

鸡肝含铁丰富，对缺铁性贫血很有帮助，是宝宝补铁和补血最常用的食物之一。在辅食中添加鸡肝，和蔬菜搭配，不仅可以均衡营养，而且宝宝更容易消化和吸收。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

但另一方面，动物肝脏因为含铁高，反而容易引起宝宝过敏，因此，动物性辅食如鸡肝应该在宝宝适应果泥、米粉等植物性辅食后再添加。

鸡肝怎么做给宝宝吃呢？下面小编就来给宝妈们分享一些宝宝辅食鸡肝的做法。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

宝宝辅食鸡肝的做法推荐：鸡肝米糊

食材： 婴儿米粉10克、鸡肝30克、70℃温开水60毫升

做法：

1、鸡肝清洗干净，切薄片，并在清水中浸泡半小时，期间换水三次；

2、鸡肝冲洗干净，放入锅中焯熟，捞出晾干，放入破壁机中搅打成细腻的泥状；

3、温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，调成糊状；

4、舀2勺鸡肝泥拌入米糊中，搅拌均匀；

5、稍凉即可喂食给宝宝。

适量吃点鸡肝有助于提高宝宝的免疫力，宝宝第一次食用鸡肝时，家长要注意观察，看看宝宝是否有过敏等不适。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

宝宝辅食鸡肝的做法推荐：鸡肝白菜粥

食材： 鸡肝50克、大米50克、白菜2片、姜1片

做法：

1、大米在清水中浸泡一小时；

2、鸡肝清洗干净，切片，并在清水中浸泡半小时，期间换水三次；

3、鸡肝捞出，冲洗，放入锅中，加姜片和水，焯烫熟鸡肝；

4、捞出鸡肝，剁碎；

5、去掉帮的白菜叶冲洗干净，剁碎；

6、大米放入锅中，加入五倍的清水，熬煮成白米粥；

7、白米粥软绵后，加入鸡肝碎和白菜碎；

8、再次沸腾后煮三分钟，盛出，稍凉喂食给宝宝。

含铁丰富的鸡肝，是补血食品中最常用的食材，另外，鸡肝还能帮助宝宝保护眼睛，维持正常视力。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

宝宝辅食鸡肝的做法推荐：鸡肝蔬菜羹

食材： 鸡肝50克、香菇1朵、鸡蛋1个、胡萝卜1/3根、豆腐1小块、淀粉少许、姜1片、油少许

做法：

1、鸡肝清洗干净，切薄片，并在清水中浸泡半小时，期间换水三次；

2、鸡肝冲洗干净，放入锅中，加姜片和水，焯烫熟鸡肝并捞出；

3、香菇事先泡软，清洗干净，去蒂头，切碎；

4、胡萝卜去皮，洗净切小块，豆腐洗净切小块；

5、鸡蛋取蛋黄部分，搅打成蛋液；

6、锅中加少量油，倒入鸡肝、香菇末和胡萝卜，煸炒出香味；

7、倒入豆腐小块，加入适量清水，煮开；

8、淀粉加少许水拌匀，锅开时倒入锅中勾芡；

9、汤汁粘稠，倒入蛋黄液，拌匀；

10、蛋黄煮至凝固时，关火；

11、盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

鸡肝中含有丰富的铁质，有助于预防宝宝缺铁性贫血；所含的维生素A，有益于宝宝视力发育。和蔬菜搭配，又能均衡营养，利于宝宝吸收和消化。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

宝宝辅食鸡肝的做法推荐：西兰花鸡肝泥

食材：鸡肝80克、西兰花100克、姜1片

做法：

1、西兰花掰成小朵，在淡盐水中浸泡15分钟，用流水冲洗干净；

2、西兰花在开水中焯烫熟，捞出，剁碎；

3、鸡肝清洗干净，切薄片，并在清水中浸泡半小时，期间换水三次；

4、鸡肝冲洗干净，放入锅中，加姜片和水，焯烫熟鸡肝并捞出；

5、鸡肝和西兰花倒入破壁机中，加少许温开水，搅打成细腻的泥状；

6、西兰花鸡肝泥舀入碗中，喂食给宝宝即可。

西兰花和鸡肝的含铁量都非常丰富，可以预防和缓解宝宝缺铁性贫血。

宝宝辅食鸡肝的做法大全

宝宝辅食鸡肝的做法推荐：胡萝卜鸡肝泥

食材：鸡肝、胡萝卜、姜、温水、

做法：

1、鸡肝清洗干净，切薄片，并在清水中浸泡半小时，期间换水三次；

2、鸡肝冲洗干净，放入锅中，加姜片和水，焯烫熟鸡肝并捞出；

3、胡萝卜清洗干净，切成小块，入蒸锅中蒸熟透；

4、鸡肝和胡萝卜放入破壁机中，加少许温开水，搅打成细腻的泥状；

5、胡萝卜鸡肝泥舀入碗中，喂食给宝宝即可。

鸡肝含铁丰富，是很好的补铁食物，这道食谱适合10个月以上宝宝食用。

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