后备箱酒吧月赚3万？这些副业没想得那样简单

2022-10-06 14:00:25

中新经纬10月6日电 (魏薇)你是否想象过，在假期走出家门，和三五好友支棱起一个摊位，赚点零花钱？十一期间，有的人在外游玩，有的人在家陪伴家人，还有的人想办法“搞钱”。现在不少年轻人不再拘泥于自己的工作，在尝试不同领域的副业。

也许你也想尝试开辟一个副业，在主业之外也能赚到钱。中新经纬也采访了几位搞副业的年轻人，他们的副业是什么？真能赚到钱吗？

锐锐某酒吧调酒师

后备箱酒吧月赚3万元

5月前后因为疫情影响，酒吧也不能开门营业，当时房租压力比较大，正好有个朋友在朋友圈发做后备箱酒吧，我就想干脆我也搞个副业吧。

做这个后备箱酒吧一开始没有想特别挣钱，摆摊其实用的材料比较多，有时候做的酒可能两天卖不出去，我们就扔掉了，消耗比较大。我们两三个朋友一起开，每天有几十个甚至上百个顾客，一个月营业额在7万元左右，抛去成本能赚3万多元。

地点选择也很重要。我们换了好几个地方，开始在亮马桥下的河边，那里人流量比较大，后来就搬到了望京soho附近的广场。一般，晚上七八点左右出摊，收摊的时间不定，有时候客人喝得比较嗨，我回家就快天亮了。

锐锐的后备箱酒吧来源：受访者供图

我在小红书上也刷到过，有些人把开后备箱酒吧作为一个副业，我也去过一些后备箱酒吧喝酒，整体上做得还不是特别完善，专业度还有待加强。我个人认为，如果要做副业，也要把它做好，最好选择自己擅长或者感兴趣的领域。比如做后备箱酒吧，关于鸡尾酒的知识可以找一家酒吧去学习进修一下，只要鸡尾酒做好了，酒香不怕巷子深，做好之后就会有回头客。

我还遇到过一些大学生出来做后备箱酒吧，虽然只有几款鸡尾酒，但这几款酒是和电影相结合的，他们还带了投影仪可以看电影，还有专业的摄影师给顾客拍照，我觉得这个创意也挺好。

如果自己没有太多启动资金，可以找两三个朋友，去买些材料，成本也不会很高。有些酒几十块一瓶，再买些冰块，可能几千块钱启动资金就够了，有车可以直接用汽车后备箱，没车也可以买辆小推车，再买一些小灯搞点氛围感。

假如打算长期做，还是要想办法吸引散客，把散客变成回头客，这时候也许需要一些创意。酒的定价也是个学问。这主要取决于周围的竞争对手，需要仔细计算一下。当然最重要的是找一个客流量高一些的地点，再加上自己的酒也不错，两三个人一个月两三万也是可能的。

这次后备箱酒吧的经历也给我一些启发。有些顾客给我们反馈这种形式挺好，等春秋天气好的时候，我们可能还会组织一些顾客出来玩。

柄柄某互联网公司研发人员

养殖海水生物预计月赚1000元

我在北京工作了六年多，今年5月，我终于搬到了属于自己的房子，从前“养鱼”的梦想得以成真。我对养殖海水生物一直很感兴趣，开始没想过把它当作一个副业，但当我们评估了这个市场，发现这个作为一个副业可能性很大。

最初，我是被小丑鱼吸引的，就是动画片《海底总动员》里的主角。这种小丑鱼繁殖周期短，大概在一个月内产两次卵，每次产卵600枚，成活率在70%-80%，也就是一个月一对鱼能繁殖出将近1000条。这些小鱼苗一条可以卖8-10元左右，我们算了一下，养一对就能带来比较大的收益。

我们也养了一对小丑鱼，但因为没有养殖经验，其中一条母鱼很快就生病了，救治了一段时间之后还是没有成活，最后只剩下公鱼，这次繁殖就没有成功。

我还养了入门级的珊瑚——“皮革”，大概百元。这种珊瑚是纯软体的，没有骨头，像皮革一样，上面会长出一毫米左右的小触手，会自然长成一个圆形，像一朵蒲公英。养珊瑚就像养花一样，繁殖之后就可以切出来卖，可以把一个母体切成六块、八块，绑在小石头上面，等它自己长好了，就可以分化成很多颗，每一颗都可以拿出去卖。

除了小丑鱼、珊瑚，我还养了“大手星花”和“红奶嘴”这两种海葵，以及一些海藻等。经过这几个月养殖，珊瑚和海葵已经繁殖得差不多，等国庆节假期过后可以挂出去卖了。

奶嘴海葵来源：受访者供图

现在我有5个“皮革”，每个大概100元；“大手星花”有三四十头，大概7块钱一头；“红奶嘴”200元一个，目前有两个。算下来，一共可以卖1200元左右。如果后期可以稳定运行，预计每个月能带来1000元左右的收入。

当然，养一缸海水生物需要投入一些成本，要把鱼缸维护成一个类似海洋、可以循环的生态。前期的硬件成本约1万元左右，包括一个大的鱼缸，鱼缸里的设备，比如造浪泵、紫外线灯等。另外，还需要把一些硝化细菌、藻类都放进去，让它维持一个稳定的状态。每个月灌水还要用盐、运行要用电等等，算下来每个月也要投入200元左右。