上半年亏超2.66亿元后,海底捞小料又曝涨价,相关回应来了

2022-09-23 01:30:51

上半年亏超2.66亿元后,海底捞小料又曝涨价,相关回应来了

9月22日消息,对于近日有消费者吐槽到海底捞小料涨到11元,海底捞客服回应表示,小料价格是根据成本,店铺自主定价。海底捞客服称,涨价的话,一般像小料上浮个两三块就差不多,它是根据每家门店所上的调料和种类以及水果的种类来决定的价格。

近日,福建莆田有网友吐槽道,海底捞的小料价格涨到了11元。服务员明显少很多,等位区也没有饮料和零食了,该网友表示需要自己去要才可以。对此,有消费者表示涨价很正常,现在菜市场也涨价。也有消费者表示确实越来越贵了,服务还没以前好。

这并非海底捞小料价格第一次被曝涨价。2019年,小料价格就由9元/位涨价到10元/位。此外,2021年,海底捞小料台上的牛肉粒被换成植物蛋白新品“味伴侣”,而牛肉粒作为单独菜品上架菜单,50克/0.8元。

日前,海底捞深陷盈利危机。2022年上半年,海底捞发布了一份半年亏损超2.66亿元的半年报,营收也下滑16%至167.6亿元。若按照上半年累计接待顾客人数1.45亿人次算的话,海底捞小料涨价1元,海底捞就可以多收入1.45亿元。(文|《财经天下》周刊 天宇)

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