本周猪价小幅上涨 短期不会持续反弹

2023-02-19 18:36:50

据农业农村部监测数据显示,2月17日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.97元/公斤,与前一周相比上涨2.3%,平均价格为20.6元/公斤,呈现平缓上涨走势。

本周猪价小幅上涨
本周猪价小幅上涨

本周规模养殖场出栏量有增有减,散户大猪出栏率继续下降,本周屠宰企业开工率环比提升,随着终端需求的家庭库存清空,批发市场走货量增加,屠宰企业有逢低分割入库现象,使本周内开工率得以提升。

国家发展改革委会发出消息将开展中央冻猪肉储备收储工作,计划于近日收储2万吨冻猪肉,并指导各地地方政府同步开展,这一政策消息的发布使养殖端出现了惜售现象,使生猪出栏节奏放缓,猪价持续回落,本周猪粮回到5:1附近出现回暖,短期内生猪价格不具备持续反弹的基础。

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