1、吃鹌鹑蛋的好处是:预防动脉硬化、保护视力,补充营养、益气补血等,吃鹌鹑蛋能够起到健脑以及缓解失眠的好处,并且还可起到预防过敏的作用,通常用于改善营养不良以及月经不调等症状,并且还可用于改善支气管炎以及贫血等现象,并且还可用于缓解神经衰弱以及多梦等情况。
2、坏处是:若过多食用鹌鹑蛋,可能会导致胆固醇升高,引起高胆固醇血症,或者形成动脉粥样硬化等疾病,此外还有可能因为脂肪堆积造成肥胖。所以尽量不要过多食用鹌鹑蛋。尤其是中老年人,尽量不要大量食用鹌鹑蛋。
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