1、茄子和绿豆一般可以一起吃,但应适量吃。
2、茄子和绿豆都是营养比较丰富的食物,通常可以一起吃。茄子中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够促进肠胃蠕动,有利于消化。并且,茄子中含有多种维生素,能起到抗氧化、保护心血管的作用。绿豆中含有大量的膳食纤维、蛋白质以及氨基酸,能清热解暑、利尿止渴。将这两种食物放在一起吃,通常不会发生食物相互作用,还能为人体补充多种营养,有利于增强免疫力。但是,患者在平时应适量吃茄子和绿豆,以免加重胃肠道负担,容易引起身体不适。
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