1、孕妇炖鸡汤可以放入香菇,红枣一起炖煮,营养价值非常高,而且很好喝。
2、鸡肉含有大量的优质蛋白质,脂肪含量很低,而香菇含有丰富的叶酸,红枣铁的含量很高,可以既补充叶酸,又补充铁剂,预防妊娠期缺铁性贫血。
3、另外,鸡汤还可以与胡萝卜一起炖煮饮用,可以补充维生素A、纤维素及胡萝卜素,提高机体免疫力。
4、如果要使鸡汤更清淡,可以去皮再炖煮可以减少脂肪成分摄入。孕妇在孕期不要进食过于油腻食物,应多吃新鲜的蔬菜和水果,孕中晚期要补充优质蛋白质,补充铁剂和钙剂,增加奶类的摄入,帮助胎儿健康发育。
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