1、一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月,这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说,最好是四到九个月内吃完。在贮存花生油的时候,要避免高温,放在遮光阴凉的地方。同时,容器的盖子应该拧紧,避免空气进入,加速花生油变质。
2、另外,如果是农村家里自己炸的花生油,保存的.好的话,放1、2年也是没有问题的。不过还是建议1年内吃完,毕竟放久了也不好,花生油的香味也会变淡的。
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