1、补充营养:其蛋白质含量尤为丰富,可补充人体营养所需,有助提高抵抗力和免疫力。
2、促进代谢:可促进人体新陈代谢,加快血液循环,有助缓解女性痛经。
3、减肥:毛蛋也有一定的减肥功效,其含有脂肪、糖类物质,食用后能增加饱腹感,减少其它食物的摄入量。
4、健脑:毛蛋的营养成分远远超过鸡蛋,含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所需的2种氨基酸,有助促进婴幼儿大脑发育,和提高记忆力。
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