1、在没有茶刀的情况下,最好的选择就是用家中比较硬的水果刀,在砖茶的边缘地带寻找一个合适的入口,然后把水果刀的尖儿插入到砖茶内部,等刀尖插入比较深以后,再向上用力,这样就能撬下适量的茶叶。
2、在购买砖茶以后,如果家里没有茶刀,还可以借助暴力的方式把砖茶弄碎,家中常用的锤子就是弄碎砖茶的主要工具,大家可以把砖茶放在一个平整的桌面上,然后用锤子用力敲打,等砖茶碎成几瓣儿以后再把它们分别弄碎就可以。
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