熬草莓酱用什么锅?很多人不了解,今天趣百科为大家带来熬草莓酱用什么锅 熬草莓酱要用什么锅(回答),一起来看下吧。
不锈钢锅。
熬草莓酱的时候可以选用不锈钢的平底锅,这种锅受热均匀、导热速度较快,使用不锈钢锅的话还不会导致熬制时间变长以后,草莓酱出现变色等问题,熬完后清洗起来也比较方便。
但不建议选用铁锅,因为铁锅中带有的碱性成分,经过加热以后这些物质可以跟草莓酱结合起来产生反应,使草莓酱的颜色变深、甚至发黑。
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熬草莓酱要用什么锅,不锈钢锅。熬草莓酱的时候可以选用不锈钢的平底锅,这种锅受热均匀、导热速度较快,使用不锈钢锅的话还不会导致熬制时间变长以后,草莓酱出现变色等问题,熬完后清洗起来也比较方便。但不建议选用铁锅,因为铁锅中带有的碱性成分,经过加热以后这些物质可以跟草莓酱结合起来产生反应,使草莓酱的颜色变深、甚至发黑。