咖啡机意式和美式有什么区别

1、工作模式不同：

在开始只有美式咖啡机能够提供全自动模式的机器。意式咖啡机想要获得良好的咖啡口味，需要严格按照人工制作咖啡的众多步骤进行生产，只能实施半自动化。

2、工作原理不同：

意式咖啡机通常是锅炉产生热水，将热水加压到一定气压冲煮咖啡，这样子咖啡上层就会有乳化的油脂。美式咖啡机的工作原理是把热水浇淋在咖啡粉上然后再流出，做出的咖啡口味较淡。

3、使用特点不同：

美式咖啡机只有全自动模式，使用较为方便快捷，更容易受到家居人士的喜爱。而意式咖啡机既能够制作简单的咖啡，也能够制作花样繁多的其他咖啡，同时能够满足家居和商用的需要。

购买咖啡机的注意事项有哪些

1、明确自己的需求

咖啡机在购买之前应该先明确自己的真实需求，在进行去市场选择购买，可以结合自己或家人喝咖啡的习惯和频率来进行选择性的购买，其实并不是一味的贵就好，功能多就好，只要能够更好的满足需求就是最好的，根据实际条件量力而为最为恰当。

2、咖啡机的外观与质量

咖啡机在选择购买之时，要选择那些看起来外观造型优美大方的机器，保温盘不要粘底、涂层要平整光滑、没有划伤的痕迹，外壳没有尖峰利角，咖啡杯和附件便于灵活取放，机器所使用的材料要符合食品安全，耐用。从当前市场上来看家用咖啡机主要的材质是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。塑料材质的咖啡机如果用料不好的话，在使用时可能会闻到一股塑胶味，所以建议大家尽量选择不锈钢或符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

3、咖啡机的容量问题

咖啡机在选购之时应该根据自己的需求选择适合自己容量的机器，一般情况对于大家庭来说日常饮用咖啡大概在，6-12杯的容量咖啡壶，小家庭可以选择2-6杯的容量咖啡壶。