
1、北方立冬后能种的蔬菜有:生菜、萝卜、青梗菜、蒜、西兰花。
2、生菜,适应性较强,容易栽培,生长期短,采收规格无严格要求,可分批播种,周年供应。
3、萝卜,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜喜冷凉,怕高温,春季播种容易抽薹,最好秋天播种。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰,可罩纱布预防虫害。
4、青梗菜,青梗菜是小白菜中的一种,喜温和冷凉的气候环境条件,种子发芽的适宜温度在25℃左右,20℃~35℃范围内温度越高发芽越快。
5、蒜,蒜属耐寒长日照植物,抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间,形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。
6、西兰花,长势强健,耐热性和抗寒性都较强。

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