醇怎么鉴别 醇的鉴别方法有哪些

1、加银氨溶液，乙醛和丙醛有银镜生成，而乙醇和丙酮没有。

2、对于乙醛和丙醛，加I2/NaOH，乙醛可发生碘仿反应，生成黄色沉淀，丙醛不行；对于乙醇和丙酮，加金属钠，乙醇放出气泡，丙酮没有。

3、不同醛的鉴别主要使用的试剂有银氨溶液（又叫托伦试剂）、斐林试剂、希夫试剂等。所有的醛都可与托伦试剂反应生成银镜，脂肪族醛可与斐林试剂反应一般得到砖红色沉淀（甲醛得到铜），芳香族醛不与斐林试剂反应。所有的醛可与希夫试剂显色，其中甲醛显色后加硫酸不消失，其他消失。