
1、苦瓜一般可以放冰箱。
2、如果天气比较炎热,室内温度比较高,则可以将苦瓜放在冰箱内。冰箱内是低温的环境,将苦瓜放在保鲜盒中或是使用保鲜膜包裹放入冰箱中,能够防止苦瓜中的维生素流失,并减缓苦瓜变熟的速度,使苦瓜保持在相对新鲜的状态。但是注意苦瓜存放在冰箱内的时间不宜过久,通常只能存放五天左右。如果苦瓜在冰箱内存放过久,容易发生变质,则不宜再食用。

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