用炒黄豆机器炒榛子是可以的。黄豆滚筒炒熟机不仅可以炒黄豆,还可以炒栗子、花生、瓜子、榛子、核桃等一些干货。机器炒榛子的方法:
1、首先备干净的细河沙,将其过2.5-3毫米孔径的细筛,榛子与沙子的比例,按体积计算为1:1。
2、接着将沙子入炒货机内炒至发烫,然后把榛子倒入炒货机中,和沙子一起炒,不停的翻滚使榛子受热均匀。
3、约炒7-10分钟,品尝榛仁,脆香而无糊味时出锅,筛除沙子,把出锅的榛子用水漂洗,除去浮土,再入锅复炒至干即可。
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