1、袋装干红枣的保质期为24个月,散装的红枣无论软硬,只要枣子没清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度控制在1度到10度,一般情况下可以放10个月左右。
2、晒干的枣子没有了水分,营养被浓缩,而且过了保质期只要不发霉也可以用,但营养价值会下降,应该在保质期内食用完。
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