送年饭是汉族民间岁时交际风俗,指每年夏历腊月初一,凡嫁女不足一周年的人家,须向婿宅赠送年节食品。
皖南安徽徽州诸县在所送食品中,通常要有“油裸豆制品”(又被称为“油炸豆腐糅”)。数量少则数百人,更多就是上千枚,示祝多子多福。
年饭:
年饭,指汉族民间除夕晚制作、用于春节祈吉的一种供饭,流行于各地。年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。
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