屠苏酒是小孩先喝。
古人喝酒一般由年长者先饮用,但正月里饮用屠苏酒时由年少者先饮用,缘由在于“少者得岁,故贺之,老者失岁,故罚之”。这句话的意思是小孩增长了一岁,因此要祝贺他,而老年人则是生命又少了一岁,因此要后喝。
屠苏酒,古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
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