杏花吴记牛肉火锅汤可以喝。因为牛肉一般只有瘦肉,所以煮出来的汤油水比较小。底料不仅美味,而且营养也更丰富。杏花吴记牛肉火锅以其独特的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,赢得广大顾客的一致好评。餐厅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个良好的形象。这里环境舒适,适宜商务宴请、休闲小憩、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐,并且根据不同的需求有不同的特色服务,如可以刷卡、有包厢、有停车位、提供在线菜单、有wifi等。