苏打水是什么

在日常生活，我们经常能够听到苏打水这个词语，但是很多人都不知道是什么东西，那么苏打水是什么呢？

苏打水是什么

1、苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠，或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其达到饱和的一类饮品。普通苏打水的pH值为7.5~9.0，呈弱碱性。

2、苏打水即碳酸氢钠的水溶液，为人工合成的碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料，含有弱碱性。

3、其名源自英语“soda”的音译。而“soda（苏打）”即指碳酸氢钠，故名。

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