1、从柚子表面观察:一般来说我们在购买的时候,首先要观看柚子的表面,是否有光泽,亮度是否够,一般亮度比较好的柚子,成熟度都比较高,吃起来也会更甜。
2、用手按压判断表皮薄厚:我们可以通过用手按压的方式,判断柚子皮的薄厚,一般比较薄的,口感和甜度都比较高,适合选择。
3、从柚子形状上挑选:我们在挑选柚子的时候,千万不要选择上下个头一样的柚子,而是选择上尖下圆的柚子,这样柚子比较好。
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