辣椒水可以杀虫。
因辣椒水浸泡后有刺激的气味,这种气味一些害虫比较害怕,尤其是形态比较小的小黑飞和蚜虫,喷洒后就能将它们赶走或者杀死。需要注意要将辣椒水浸泡24小时以上,喷洒时不能喷到眼睛里。
辣椒水是调味品中的一种,主要流行于巴渝和湘鄂一带。
用油水将干辣椒慢熬,直至油水已变深红色就可以了。辣椒可根据自己能承受的辣度来选择 首先将红辣椒洗净,摘除蒂柄,然后用食盐将其腌渍,并压以重物使其液汁压出,这样可以避免红辣椒与空气中的氧气相接触,以免变质。
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