1、韭菜种植的时间其实非常的广泛,基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植,夏季其实也可以种植,最适合种植的季节就是春季和秋季,这两个季节的韭菜是长势最旺盛,长得又大又嫩,质量非常的好。
2、选在靠近水源的地区,其次就是*地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好,这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多。
3、播种前,要对种子进行处理,开始晾晒一两天,然后把种子放在40℃的水中进行清洗,最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右,最后放置在常温下进行催芽,等到85%的韭菜种子发芽即可播种。
4、当韭菜苗长到4~5厘米的时候,要开始浇水并及时松土,等到长到10厘米之后,就需要追施尿素肥料2~3次,并且还要采用化学药剂来防止韭蛆等害虫的危害。等到6~7月份的时候可以进行移栽,移栽时要将韭菜根须末端减掉,保持合理的行株距,并且及时浇水,以提高韭菜苗的成活率。
5、在韭菜收割后要追施收割肥,但不要在韭菜收割后立马施入,而是要在收割后的2-3天韭菜伤口愈合后再施入,以免感染病害。