
1、莴笋能放冰箱。莴笋是生活中常见的蔬菜,含有丰富的粗纤维。购买来的莴笋可以放冰箱保鲜,这样更有利于保持莴笋的新鲜度。
2、要注意不是直接放冰箱里,需要用保鲜膜包一下,放密封袋里进行保存,若直接放进去也会很容易蔫掉。
3、挑选莴笋要观察叶子的新鲜度,看颜色是否翠绿;摸表皮,看是否干硬还是水润等。

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