1、白豆腐可以放冰箱就变成冻豆腐了。
2、冻豆腐经过冰冻之后,其内部结构发生了变化,所以和新鲜的豆腐还是存在一定的区别的。
3、冻豆腐制作起来非常简单,就是将新鲜的豆腐切成适合大小的块,然后冷冻即可。豆腐经过冷冻之后,空隙多、弹性好,不仅美味、营养价值高,而且还可以与其他食物搭配烹饪出美味的菜肴。
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