1、冷冻水产品顾名思义就是把水产品给冷冻起来有两种,一种就是叫做冷冻水产品,还有一种就是我们常用的一种冷冻方法,就是空气冻结法。
2、空气冻结法是我国保存水产品常用的一种冻结方法的,这样的冻结方法,不仅会使海鲜或者是水产品的鲜味保存的更加的完整,而且也不容易腐败变质,很好保存。
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