三细二细是什么意思 三细二细哪个细

三细比较细。拉面二细直径是3mm、三细直径是2mm，所以三细比较细。

“二”和“三”是说拉面剂子的次数，“三细”是在“二细”的基础上再多拉伸一次。

三细本来就出现的晚，细度是在细的和二细之间，叫一细半也不好听，1.5细也不顺口，索性就叫三细了。