2022冬酿酒11月上市。冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名,农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为这一天过后,阳气上升,万物开始慢慢复苏。一直到近年,商家从《吴歙》冬酿名高十月白,请看柴帚挂当檐;一时佐酒论风味,不爱团脐只爱尖发掘出冬酿两字,才称之为冬酿酒。酒本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒。
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