在我们中国民间总少不了一些习俗风俗活动,几乎没个传统节日设置节气都有一定的习俗。这是由于祖辈相沿积久而成的风气习俗。在小满节气的时候也有自己的习俗与风俗活动,它们是什么你知道吗?下面小编给大家介绍一下吧。
小满的习俗与风俗
小满习俗有祭车神、祭蚕、抢水、看麦梢黄、卖新丝、忙收种、吃苦菜、绕三灵等,不同地方小满的习俗也会不一样。
1、祭蚕
江浙一带,水土肥沃,农村里兴盛养蚕。而蚕宝宝很娇气,非常难养,因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节,为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成。
2、祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。
3、抢水
不管是哪个地方,农作物生长都离不开水。小满时节的“抢水”习俗,实际是上农人真实生活的写照。农人以村为单位,在小满时举行“抢水”仪式。由年长执事者约集人,提前准备,小满之日黎明一起出动,燃起火把于水车基上,待执事者以鼓锣为号,众人一起应和,开始踏动水车,把河水引灌入田。
以上三个就是小满节气常见的习俗,节气是我国古代传承下来的文化,而我国地大物博,每个地方的节气习俗都不一样,这里就不一一介绍了。
小满节气饮食
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。因此,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
凉拌苦菜
做法:将苦菜摘洗干净;花椒、辣椒炝锅浇在凉好的苦菜上;放入蒜泥、盐、醋、生抽、搅拌均匀,即可。
功效:具有清热、解毒、凉血、消炎的功效。
小当家还要特别提醒大家,小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但此时进食生冷饮食过量最易伤害脾胃功能,引起食欲不振、腹痛、腹泻等病症。
因此,在饮食方面尤其要注意避免过量进食生冷食物。