1、柿子成熟季节一般在10月份,但因地区和品种差异,成熟的时间会略有差别。
2、山东柿子和河北柿子一般在10月成熟,而河南柿子在8月份就熟透,最晚的上市时间不会超过10月份。山东柿子的味道是像蜂蜜一样,皮薄肉厚,甜脆可口,口感是软的。河南柿子的味道绵密,香甜可口,而且还含有丰富的营养物质。河北柿子气味香甜,口感绵滑。
3、柿子的品种主要包括鸡心黄柿子、牛心柿、罗田甜柿、四周柿,一般都是在9-10月左右成熟。
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